Japan Regionale Küche – Bücher, CDs, Blu-ray Discs und mehr

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Caryn Liew, Brendan Liew,
Tokio Streetfood

Tokio ist der Traum eines jeden Entdeckers und ein Paradies für Genießer und Foodies. Dieses mitreißende Buch präsentiert 70 authentische Gerichte, die die Stadt ausmachen: Von Yakitori, das um 2 Uhr morg…

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Buch

Stefan Braun
Oishii!

Oishii! - Das Izakaya-Kochbuch für authentischen GenussTauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Izakayas mit "Oishii!" von Stefan Braun - dem idealen Buch für alle, die die kuli…

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Buch

Kurono, Amir Yarahi,
The Taste of Anime

Speisen wie bei Ghibli, 'Naruto', 'Food Wars' & Co.? Kurono macht's möglich!Lass dich morgens mit Calcifers Frühstück in Ghiblis wandelndes Schloss entführen, stärke dich mittags mit den besten Miso-R…

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Buch

Linh Yamamoto
Japanisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der japanischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Sushirezepten, Desserts, Japan Fingerfood & Getränken

Die japanische Küche: Vielfältige, außergewöhnliche und authentisch-traditionelle Köstlichkeiten aus dem Land des LächelnsOkonomiyaki, Satsumaimo Nabe, Mitoboru oder Beikudoraichi: Allein die Namen japani…

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Buch

Riku Eats, Riku Tanaka
Umai! Einfach japanisch kochen

Hol dir Japan nach Hause! Riku zeigt dir 50 Rezepte der japanischen Küche, die schnell und einfach zubereitet werden können. Möchtest du wissen, welche Basics du für authentische Rezepte benötigst und wie…

lieferbar in mind. 4 Wochen

Buch

Walter Britz, Risa Nagahama,
Japan

GU Themenkochbuch, Genießerküche, Kochen international

Gesund, pur, leicht - die Küche Japans bietet alles, was Genießer heute schätzen: frische Zutaten der Saison, einfach zubereitet, auf dem Teller wunderschön anzusehen! Mit Japan, dem prachtvollen Koch- un…

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Buch

Japan goes Veggie

Wer denkt, die japanische Küche besteht nur aus Fisch und Reis, wird hier eines Besseren belehrt! In Japan goes Veggie zeigen wir, wie vielfältig und kreativ die pflanzliche Küche Japans sein kann. Ob kun…

Erscheint bald

Buch

Tadashi Ono, Harris Salat
Japanese Comfort Cooking

Join the bestselling authors of Japanese Soul Cooking for a fun, passionate dive into modern Japanese comfort cooking, with over 100 achievable recipes.These authentic Japanese recipes are fast enough for…

lieferbar ab 9.6.2026.

Buch

Brendan Liew, Caryn Ng
Konbini

Explore the heart of Japanese daily life through its iconic convenience stores!> Locals will pop into the konbini multiple times a day for household items, umbrellas (during those summer storms), manga…

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Buch

Millie Tsukagoshi,
Umai

Umai is an introduction to the comfort and serenity of Japan; it is a celebration of a cuisine and culture deeply rooted in food. Through 70 delicious dishes, take a seat at a typical Japanese table and e…

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Buch

Deborah Kaloper
Ramen For Days

Ramen for Days serves up delicious ramen recipes that will keep you slurping happily every day of the week!> From Wagyu shoyu or Chicken karaage Tonkotsu ramen to Buttered corn and leek shio or Seafood…

lieferbar innerhalb einer Woche

Buch

Emiko Davies
The Japanese Pantry

Essential Japanese pantry dishes from Emiko Davies, author of Gohan: Everyday Japanese Cooking.The Japanese Pantry is a follow up to Gohan: Everyday Japanese Cooking, Emiko's tribute to her mother's famil…

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Buch

Yoshiharu Doi,
Rice, Miso Soup, Pickles

Yellow Kite

'A joyful exploration of Japanese philosophy on food, home, and family - rich with practical insights for newcomers and longtime admirers alike.' Kenji Morimoto, author of Ferment'An insightful perspectiv…

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Buch

Moko Hirayama
Mokonuts (2025)

'Moko and Omar are as generous and gifted as writers as they are as cooks, and this is a book to both cook from and read through.' - Dorie Greenspan'Might just prompt a return trip to Paris.' - T: The New…

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Buch

Naomi Coleman,
Kanpai!

Shake, mix, and stir your way through fifty cocktails inspired by the land of the rising sun.Inspired by the meticulous traditions and craftsmanship of Japanese mixology, Kanpai! features fifty Japanese c…

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Buch

Nancy Singleton Hachisu, Ellie Smith
Japan, The Vegetarian Cookbook

Phaidon Press

From the author of global bestseller Japan: The Cookboo k, more than 250 delicious, healthy vegetarian recipes for home cooksIn this collection of new recipes, Nancy Singleton Hachisu, the most authoritat…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Tokyo Bar

Take inspiration from JAPANESE BARTENDING with this stylish range of COCKTAIL recipes.Featuring FRESH FRUITY FLAVOURS as well as more savoury tastes like MATCHA, SANSHO, MISO and SESAME, along with ideas …

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Buch

James Campbell
Japanese Patisserie

Stunning recipes for patisserie, desserts and savouries with a CONTEMPORARY JAPANESE TWIST.This ELEGANT COLLECTION is aimed at the confident home-cook who has an interest in using ingredients such as YUZU…

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Buch

Otomo Yoshihide (geb. 1959)

Stone Stone Stone (Papersleeve)

Dieses Album, das erste unter dem Namen der Band seit sechseinhalb Jahren, ist ein Jazz-Alternative-Album mit einem mehrsprachigen und Hardcore-Geschmack, der sich stark von früheren Alben unterscheidet. …

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Masayoshi Fujita

Migratory

Mit dem neuen Studioalbum setzt Fujita seine musikalische Entdeckungsreise fort, indem er sich konsequent auf unbekanntes Terrain bewegt. Nachdem er 13 Jahre lang in Berlin gelebt hatte, kehrte Fujita im …

lieferbar innerhalb von 3 Tagen

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